Voici Le Moment De La Journée Où Vous Gravez Le Plus De Calories

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Une nouvelle étude révèle que l'horloge interne de votre corps joue un rôle non seulement lorsque vous êtes très alerte et somnolent, mais également lorsque vous brûlez le plus de calories.

Une nouvelle étude révèle que l'horloge interne de votre corps joue un rôle non seulement lorsque vous êtes très alerte et somnolent, mais également lorsque vous brûlez le plus de calories.

L'étude a révélé qu'au repos, les gens brûlent environ 10% de calories en plus en fin d'après-midi et en début de soirée par rapport au début de matinée.

"Le fait de faire la même chose à une heure de la journée consomme beaucoup plus de calories que de faire la même chose à une autre heure de la journée nous a surpris", a rédigé l'auteur principal de l'étude, Kirsi-Marja Zitting, de la Division du sommeil et des troubles circadiens de Brigham and Women's Hospital et l'école de médecine Harvard à Boston, a déclaré dans un communiqué.

Les nouvelles découvertes pourraient aider à expliquer pourquoi les travailleurs de nuit et les autres personnes qui ne respectent pas leurs horaires réguliers courent un plus grand risque d'obésité. De tels horaires ne sont généralement pas alignés sur les horloges internes des gens qui indiquent à leur corps quand dormir et manger. [11 choses surprenantes qui peuvent nous faire prendre du poids]

"Il est possible que le fait de manger lorsque les dépenses énergétiques sont moindres pourrait vous faire prendre du poids", a déclaré à WordsSideKick.com, Jeanne Duffy, auteure principale de la division Sommeil et troubles circadiens de l'Hôpital Brigham and Women's. Bien que la nouvelle étude ne teste pas spécifiquement cette idée, en général, les gens prennent du poids quand ils consomment plus de calories qu'ils n'en brûlent, a-t-elle déclaré.

L'étude a été publiée aujourd'hui (8 novembre) dans la revue Current Biology.

Un laboratoire sans fenêtre

Pour la nouvelle étude, les chercheurs ont voulu examiner comment l’horloge interne du corps affectait le métabolisme, indépendamment du niveau d’activité des individus, de leur sommeil et de leurs habitudes alimentaires.

Pour ce faire, ils ont recruté sept personnes qui (volontairement!) Ont passé plus d’un mois dans un laboratoire sans savoir à quelle heure il était dehors. Les laboratoires n’avaient ni horloge ni fenêtre et les participants n’avaient pas accès au téléphone ni à Internet. En outre, des calendriers précis ont été assignés aux personnes pour leur permettre de dormir, de se réveiller et de manger.

De manière critique, chaque nuit, ils se couchaient 4 heures plus tard que la veille et ils ont gardé le contact pendant trois semaines. Ces décalages horaires correspondent à ce qu'une personne expérimenterait si elle parcourait le monde en une semaine.

"Parce qu'ils faisaient l'équivalent de faire le tour du monde toutes les semaines, l'horloge interne de leur corps ne pouvait pas suivre", a déclaré Duffy. Cela signifiait que l'horloge du corps "oscillait à son rythme" ou conservait son propre temps interne sans recourir à des signaux externes, a déclaré Duffy. "Cela nous a permis de mesurer le taux métabolique à toutes les heures de la journée" biologiques "", a-t-elle déclaré. (L'heure "biologique" désigne l'heure en fonction de l'horloge interne d'une personne, quelle que soit l'heure de la journée ou si une personne était endormie ou éveillée.)

L'étude a révélé que la dépense d'énergie au repos des personnes, ou le nombre de calories brûlées, était la plus faible en fin de nuit biologique, lorsque les personnes subissaient une baisse de la température de leur corps. La dépense énergétique était la plus élevée environ 12 heures plus tard, dans l’après-midi / soirée biologique. Dans l’ensemble, les gens ont brûlé environ 130 calories de plus au cours de l’après-midi et du soir biologiques, par rapport au début de la matinée biologique.

Les études futures devraient examiner si ces changements périodiques du taux métabolique au repos des personnes contribuent à la prise de poids chez les personnes qui ne respectent pas leur horaire habituel, ont déclaré les chercheurs.

Pour le moment, les personnes qui essaient de perdre du poids devraient essayer de garder des horaires de sommeil et de repas réguliers, ce qui est important pour la santé en général, ont déclaré les chercheurs.

Les chercheurs prévoient également d'examiner comment l'appétit et la réponse des gens à la nourriture varient avec le moment de la journée. ainsi que de l'influence du moment du sommeil sur ces réponses.

Publié à l'origine sur Science en direct.


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