Rappel Du Café «Death Wish» Contenant Beaucoup De Caféine En Raison Du Risque De Botulisme

{h1}

Une entreprise qui prétend préparer l'un des cafés les plus puissants du monde rappelle certains de ses produits, car ils pourraient présenter un risque de maladie grave.

Une entreprise qui prétend préparer l'un des cafés les plus puissants du monde rappelle certains de ses produits, car ils pourraient présenter un risque de maladie grave.

Le mardi 19 septembre, Death Wish Coffee Co., qui se présente comme le "café le plus puissant au monde", a déclaré qu'il rappelait toutes ses canettes de 11 onces de Nitro Cold Brew, car leurs produits pouvaient présenter un risque de botulisme, une maladie grave et parfois mortelle causée par la toxine botulique. La société a déclaré qu'elle avait déterminé que son procédé de fabrication actuel des boîtes de conserve pouvait entraîner la croissance des bactéries qui produisent la toxine botulique, ce qui peut se produire dans les aliments pauvres en oxygène et en acides.

"La sécurité de nos clients est d'une importance primordiale et Death Wish Coffee prend cette mesure importante et proactive pour garantir que les produits de café de la plus haute qualité, les plus sûrs et, bien sûr, les plus robustes que nous produisons sont conformes aux normes de l'industrie", a déclaré Mike Brown, vice-président. fondateur et propriétaire de Death Wish Coffee, a déclaré dans un communiqué. "Nous nous excusons pour le désagrément que cela pourrait causer à nos clients et à nos partenaires distributeurs, mais nous pensons que c'est la bonne mesure de précaution à prendre."

Jusqu'à présent, aucun cas de maladie associé aux produits rappelés n'a été signalé.

Le café Death Wish contient plus de 700 milligrammes de caféine par 12 onces liquides, selon la société. C'est presque le double de la limite quotidienne recommandée de caféine, soit 400 mg. Son produit Cold Brew contient moins de caféine, environ 380 mg par canette. À titre de comparaison, une tasse de café rôti noir de 12 onces contient environ 200 mg de caféine chez Starbucks. [10 faits intéressants sur la caféine]

La société, basée à Round Lake, dans l’État de New York, a annoncé l’arrêt de la production de ses canettes Cold Brew jusqu’à ce qu’une étape supplémentaire soit ajoutée à son processus de fabrication pour faire face au risque de botulisme.

Death Wish Coffee a sorti ses boîtes de conserve des étagères des magasins et les a retirées de son site Web. En outre, les clients qui ont acheté les canettes sur le site Web de Death Wish recevront un remboursement complet dans les 60 jours, indique le communiqué.

La toxine botulique attaque les nerfs du corps et peut entraîner des difficultés respiratoires, une paralysie musculaire et la mort, indique le Center for Disease Control and Prevention. Les symptômes du botulisme comprennent une vision floue, des paupières tombantes, des troubles d'élocution, une difficulté à avaler et une faiblesse musculaire. Les personnes présentant ces symptômes devraient consulter immédiatement un médecin, a déclaré Death Wish Coffee.

Article original sur Science en direct.

Rappel Du Café «Death Wish» Contenant Beaucoup De Caféine En Raison Du Risque De Botulisme


Supplément Vidéo: .




Recherche


Aéroacoustique Du Vol: «Chanter» La Queue D'Un Colibri
Aéroacoustique Du Vol: «Chanter» La Queue D'Un Colibri

Crash! Comment L'Inde A Percuté L'Eurasie À Une Vitesse Record
Crash! Comment L'Inde A Percuté L'Eurasie À Une Vitesse Record

Nouvelles De La Science


Histoire D'Halloween
Histoire D'Halloween

La Science A-T-Elle Expliqué La Vie Après La Mort?
La Science A-T-Elle Expliqué La Vie Après La Mort?

Comment Fonctionnent Les Jets Laser
Comment Fonctionnent Les Jets Laser

Comment Des Bactéries De 450 Millions D'Années Ont Évolué Pour Devenir Une Super Punaise Dangereuse
Comment Des Bactéries De 450 Millions D'Années Ont Évolué Pour Devenir Une Super Punaise Dangereuse

La
La "Pieuvre Sombre" D'Australie Trouve Chaleur, Nourriture Et Bonheur En Tasmanie


FR.WordsSideKick.com
Tous Droits Réservés!
La Reproduction De Tout Permis Seulement Prostanovkoy Lien Actif Vers Le Site FR.WordsSideKick.com

© 2005–2024 FR.WordsSideKick.com