Combattre Les Éléphants Avec Du Chili

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Nouveau moyen de repousser les pillards.

Un peu de piment épicé est tout ce dont les agriculteurs africains ont besoin pour empêcher les éléphants affamés de voler les récoltes.

En plantant quelques rangées de piments forts autour du périmètre de leurs cultures, les agriculteurs ont créé une zone tampon suffisamment épicée pour éloigner les éléphants, les buffles et les autres mammifères affamés.

"Les piments forts sont désagréables pour les mammifères ravageurs des cultures, ils offrent donc aux agriculteurs un moyen économiquement réalisable de minimiser les dommages causés à leurs investissements", a déclaré Loki Osborn, directeur du projet du Elephant Pepper Development Trust.

Les agriculteurs peuvent également mélanger les piments dans un spray qui éloigne les animaux.

Les piments sont utilisés depuis 1997 pour éloigner les éléphants car ils constituaient une alternative peu coûteuse à la construction de clôtures électriques coûteuses. Et en prime, les poivrons se sont transformés en une importante culture de rapport.

"Ils peuvent être cultivés en tant que cultures tampons pour empêcher les ravages, puis être récoltés et vendus sur le marché mondial par l'intermédiaire de la fiducie", a déclaré M. Osborn.

La société a formé deux sociétés - African Spices Company en Zambie et Chili Pepper Company au Zimbabwe - pour produire et distribuer des sauces chaudes en bouteille, des confitures et des relish à base de poivrons.

Les recettes de ces condiments épicés sont versées au profit de projets de culture du chili.

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