Utilisation De La Créatine: Un Débat Musclé

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C'est efficace, mais est-ce vraiment sécuritaire?

Présente naturellement dans les muscles humains et animaux, la créatine est également devenue un vendeur de plusieurs millions de dollars sur le marché des suppléments via des promesses de renforcement des muscles.

Et il semble livrer. Un certain nombre d'essais de grande envergure ont montré que des suppléments de créatine aident les gens à développer leur masse musculaire. Mais cela pourrait ne pas suffire pour recommander son utilisation, affirment certains experts.

La créatine peut fonctionner, mais "l'éphédra aussi", a déclaré la Dre Catherine Ulbricht, rédactrice en chef de Natural Standard, à propos du supplément qui pourrait aider les personnes souffrant de perte de poids à court terme Food and Drug Administration.

"Le profil de sécurité de la créatine n'est pas aussi sévère que celui de l'éphédra, mais ce n'est pas quelque chose que les gens devraient simplement jeter dans leur eau tous les jours", a déclaré Ulbricht, dont la société suit les recherches en médecine alternative et complémentaire.

Comment fonctionne la créatine

La créatine est composée d'acides aminés liés à un groupe phosphate, ce qui aide le corps à générer de l'énergie.

Les cellules du corps humain obtiennent normalement de l’énergie en décomposant l’adénosine triphosphate, ou ATP. L'énergie est libérée lorsque l'ATP est transformé en adénosine diphosphate et en un groupe phosphate. Une fois qu'une molécule d'ATP a été brisée, elle peut être reconstruite et réutilisée. La présence de créatine permet de reconstruire l'ATP rapidement, permettant au corps de générer plus d'énergie rapidement.

«C’est un bassin de phosphate immédiatement disponible, essentiellement», a expliqué le Dr Jon Finnoff, médecin en médecine sportive à la Mayo Clinic.

Cela aide également à expliquer pourquoi la créatine peut aider à développer le muscle mais ne facilite pas nécessairement des activités telles que la course d'endurance.

"Après 30 secondes, vous avez utilisé tous les phosphates de cette créatine, ce qui ne vous donne plus aucun avantage", a déclaré Finnoff, ajoutant qu'il fallait deux à trois minutes au corps pour se régénérer.

La créatine a attiré l'attention nationale au cours de l'été 1998, alors que Mark McGwire des Cardinals de St. Louis et Sammy Sosa des Cubs de Chicago poursuivaient le record de la saison de baseball du baseball. McGwire, dont les 70 circuits allaient battre le record des 37 dernières années, a admis qu’il utilisait le supplément. Sosa, qui a également battu le record mais a terminé deuxième derrière McGwire, a admis plus tard avoir utilisé de la créatine.

Bien sûr, beaucoup de sluggers musculaires des années 1990 et 2000 ont pris des stéroïdes en plus des compléments alimentaires.

"Les gens qui prennent de la créatine vont avoir un avantage sur ceux qui ne le font pas, mais ils ne sont pas dramatiques et ne feront pas d'énormes, mais ça aide", a déclaré Finnoff à MyHealthNewsDaily. "Cela ne va pas rendre quelqu'un qui est maigre et soulève des poids énormes."

La créatine a été testée pour d'autres avantages potentiels. Des essais ont été menés sur des utilisations possibles contre des maladies telles que la sclérose latérale amyotrophique (aussi appelée maladie de Lou Gehrig), la dystrophie musculaire et la maladie de Huntington, mais aucun bénéfice clair n’a été démontré en ce qui concerne le traitement.

Risques et effets secondaires

Bien que la croissance musculaire reste le principal avantage potentiel de l'utilisation de la créatine, il convient de la comparer aux effets secondaires potentiels.

Les dommages aux reins sont une préoccupation majeure, c'est pourquoi il faut prendre de l'eau avec de la créatine. Les autres effets indésirables possibles sont les symptômes gastro-intestinaux, les crampes musculaires et un effet sur l'insuline dans le corps.

Étant donné que de nombreux effets de la créatine ne sont pas bien connus, il est déconseillé aux femmes enceintes et allaitantes, ainsi qu'aux enfants, de la prendre.

"Certaines personnes ne devraient pas l'utiliser, mais ceux qui l'utilisent devraient en discuter avec leur fournisseur de soins de santé avant de le prendre", a déclaré Ulbricht.

Finnoff a fait écho à ces sentiments, mais a déclaré que la créatine pourrait être utile pour ceux qui sont en bonne santé.

"Ce serait sans danger si pris dans les doses recommandées. Aucune étude n'a montré de problèmes chez une personne en bonne santé qui les prend aux doses recommandées", a-t-il déclaré. À des doses anormales, a-t-il ajouté, une partie peut être convertie par le corps en formaldéhyde.

Selon Finnoff, le problème est donc un problème de réglementation.

La créatine étant un complément alimentaire, elle n’est pas réglementée par la FDA. En conséquence, des questions peuvent se poser sur la pureté des ingrédients et sur la présence ou non dans les quantités indiquées sur l'emballage.

"C'est l'un des plus gros problèmes avec les suppléments nutritionnels", a déclaré Finnoff.

Il a également noté que les sociétés pharmaceutiques peuvent fabriquer les suppléments au même endroit que les médicaments réglementés, de sorte que les suppléments peuvent contenir des quantités infimes de substances qu'une personne ne souhaite pas. Cela peut être problématique pour un sportif pratiquant des tests de dépistage stricts.

Finnoff a expliqué que la créatine peut faire partie d'un bon régime de gain de muscle lorsqu'elle est prise à des doses de 20 grammes pendant cinq jours pour charger les réserves du corps et à des doses de 2 à 5 grammes les jours suivants.

Mais il hésite à recommander simplement de vérifier l'emballage et de l'acheter dans un magasin.

"Vous ne savez pas si vous prenez de la créatine lorsque vous achetez quelque chose en vente libre", a déclaré Finnoff. "Je ne recommanderais pas à quelqu'un de dépenser de l'argent s'il ne sait pas ce que le produit contient."

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